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【工业果汁】柠檬浓缩汁
  • 水果产季 : 10月-次年2月
  • 主要加工时间 : 10月-次年4月
  • 加工品种 : 优力克
  • 原料产地 : 四川安岳
  • 种植面积 : 25万多亩
  • 产品特点 : 白色略带微黄的粘稠液体,香气浓溢
  • 原料描述 : 柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西、四川等地也有栽培。
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